开！幕！啦！
2024厦门国际新茶饮展5月10日揭开帷幕，展馆内外人潮涌动！
境内外上下游优质茶饮企业竞相登场！大闽、昆山速品、TEACU、Aditya、意诺、广州元力、黄山毛峰集团、润茗、尊茗、凉都春、ORTEA、百茶千饮、茶之道、旭旦生物、花样里、一垧玫园、绿之源、枣香村、源升堂、恒久远、天健、放牛斑、仙小仙、BASAO、T鲜、beutea、丘末等茶饮供应链企业及茶饮品牌、新中式茶馆，聚焦健康与风味的茶饮趋势，带来茶饮原料及产品、调味调香及拼配技术、药食同源茶饮辅料、天然有机茶饮品、冷泡茶、袋泡茶、新式茶饮等，对接多样化、差异化的全球消费市场采购需求。
紧扣时下多元饮茶方式及美学场景，森工、成飞、荣程、非彩、众裕泰、鸿靖、福茶、美咖、晶焱、润宏、静和、贞点、摩雅等包装及器具设备展商，带来茶饮包装耗材、创意设计新品、专业机械设备等优质包装产业资源，玻璃、瓷、金属等材质、具有出口海外资质的茶饮器具资源；盘盅妙、茶仕利、欢喜仓、芯礼、茶食尚、想真、鹿辰、执贝、礼坊、带来新中式茶食品等，为茶饮场景应用及社交属性提供更多美学支持与互动思路！
---5月10日大会活动---
茶饮品的原料是否干净、简单、天然、健康，已成为消费市场的重要需求。
为促进调味茶行业的共同发展，挖掘调味茶在未来的无限潜力，倡导健康可持续的新茶饮——由中国厦门国际新茶饮产业展览会组委会与浙江大学-古一宏调味茶联合研发中心共同主办的2024厦门国际新茶饮展调味茶大赛于今日在厦门国际会展中心A1茶饮活动区隆重举办。
本次大赛采用现场比赛的形式，分为初赛和决赛。
初赛：选手用组委会提供的“闽红工夫茶”作为基底茶叶，以及各类药食同源用根、茎、花、果及香料等作为调味原料，设计调味茶作品。
决赛：选手选用自带的主料（六大茶类之一）和辅料（药食同源用根、茎、花、果及香料等），或初赛的主料辅料进行调味拼配，设计调味茶作品。
在各组选手完成调味茶作品设计后，由行业专家组成的大赛裁判组，对调味茶作品进行冲泡及感官审评。随后，选手进行创意理念阐释，裁判组就作品的主题创意、配方设计、感官品质以及陈述等，进行打分。
本次调味茶大赛决赛于5月10日下午最终决出金银铜三个奖项的选手，裁判组为其进行颁奖。
铜奖
银奖
银奖
金奖
2024厦门国际新茶饮展调味茶大赛落下圆满帷幕！让我们共同探索调味茶的无限精彩！
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